Var eskimåerna verkligen fria från hjärtproblem förr?

Var eskimåerna verkligen fria från hjärtproblem förr?

Den här studien publicerades för någon månad sen men det verkar som att den börjat få lite större rubriker först i natt i USA. Det studien handlar om är om huruvida eskimåer verkligen har mindre hjärt- och kärlsjukdom jämfört med en normal västerländsk population. Att eskimåer är mer eller mindre fria från dessa problem trots att de äter lågkolhydratkost är ju något som annars vanligen påstås på internet och i böcker. Det är faktiskt också ett ganska vanligt förekommande påstående i artiklar publicerade i vetenskapliga tidskrifter med. Här är abstraktet till själva studien.

Canadian Journal of Cardiology, Available online 13… [Läs mer]

Läkare har totalt 12,5 h utbildning inom kost

Läkare har totalt 12,5 h utbildning inom kost

Den här studien publicerades för ungefär två veckor sen. Det är en enkel undersökning där man skickat ut frågor till olika universitet som utbildar läkare i Europa med frågor kring hur mycket deras studenter får lära sig om nutrition och näringslära.

Eur J Clin Nutr. 2014 Apr 30.
Nutrition education in European medical schools: results of an international survey.
Chung M, van Buul VJ, Wilms E, Nellessen N, Brouns FJ.

Consumers and patients are unsure of whom to trust for nutritional advice. Although medical doctors are seen as experts in nutrition and their advice is regularly followed, data… [Läs mer]

Övervikt och fetma ur ett 80-tals perspektiv

Amerikaner åt klart mer fett 1985 jämfört med 1910

Stephen Guyenets delade i går natt med sig av en artikel publicerad i The American Journal of Nurition från 1985 som jag tyckte var väldigt intressant och värd ett inlägg på här bloggen.

Idag skuldbeläggs ju i princip kolhydrater för allting när det gäller övervikt och kostrelaterad ohälsa i bantningsböcker och från enskilda gurus på internet som påstår sig ha hittat den magiska lösningen på all problem. På 80- och 90-talet var dock situationen en helt annan och det var istället fettet som fick skulden för det mesta. Skillnaderna mellan idag och för 20 år sen är dock tack och… [Läs mer]

Är protein under träning och tävling till någon nytta?

Är protein under träning och tävling till någon nytta?

För några veckor sen publicerades en översiktsartikel från en av de mer kända forskarna inom nutrition och protein som heter Van Loon. Själva syftet med artikeln är att titta på effekterna av protein samtidigt som du tränar eller tävlar. Alltså att äta eller dricka protein medan du tränar eller tävlar. Här under är abstraktet till artikeln. Hela artikeln är fritt tillgänglig för alla så jag tänker inte skriva mycket mer om den här.

Kort och gott kan allt summeras med att protein under träningspassen kanske kan höja proteinsyntesen och minska på muskelnedbrytningen och därmed ge bättre träningsresultat i längden. Om… [Läs mer]

47 % som löper med FiveFingers använder hälisättning

Fördelningen mellan barfotalöpare med olika fotisättning

Löpning barfota är något som jag har skrivit om i nästan fyra år nu. Från några månader innan det blev en stor trend fram tills idag då det utan tvekan inte är lika populärt längre. Sommaren 2010 skrev jag en lång artikelserie på Träningslära där i princip allting jag skrev fortfarande stämmer, Skor, barfotalöpning, fotisättning (del 1 av 7) – Våra fötters utveckling.

Efter den artikelserien har jag också skrivit en hel kring övergången till att springa barfota. Det påstås en väldig massa kring just detta och jag sagt emot en rad av dessa påståenden. Från början var det mest… [Läs mer]

Högre stegfrekvens kan möjligen minska din skaderisk

En ökad stegfrekvens innebär troligen lägre skaderisk

Den här översiktsartikeln publicerades för några dagar sen. Syftet med artikeln var att summera vad man vet kring hur steglängd och stegfrekvens påverkar biomekaniken vid löpning. Steglängd och stegfrekvens hänger ju ihop ganska mycket då en ökad stegfrekvens oftast innebär en kortare steglängd och vice versa om du behåller din löphastighet.

Det här är en så kallad systematic review vilket innebär att författarna berättar ganska precist hur de gått till väga i sin sökning efter studier och sen redovisar de kort resultatet för alla studier som de funnit som stämt med deras kriterier. Den här typen av artiklar brukar generellt… [Läs mer]

Blir idrottare verkligen snabbare, större och starkare?

Blir idrottare verkligen snabbare, större och starkare?

I december tipsade jag om boken The Sports Gene av David Epstein i en kortare recension här på TränaStyrka, Boken The Sports Gene. Boken handlar kort och gott om hur gener och träning interagerar för att maximera prestationsförmågan hos idrottare. En väldigt bra bok som till skillnad från mycket annat trams som påstår att allting bara handlar om en massa träning (10 000 timmar myten) så tar boken upp en mer vetenskaplig förankrad bild som visar att du behöver både rätt grundförutsättningar när det gäller gener och sen efter det träna väldigt hårt. Beroende på sport så kommer generna att… [Läs mer]