Smaksatt kvarg utan tillsatt socker men…

Smaksatt kvarg utan tillsatt socker men…

Jag skulle gissa att det är ganska få av mina läsare som har missat att det börjar komma mer och mer produkter med fokus på protein. Det spelar nästan ingen roll vilken kategori av livsmedel det är så hittar du numera någon variant som heter protein före. Vi har proteinpasta, proteinbröd, proteinpannkakor, proteinmjölk, proteinbars osv.

Som vanligt är vi givetvis inte först med trenderna utan det här satte fart i USA för ungefär fem år sen och har började väl dyka upp här för kanske 1-2 år sen ungefär. Här under kan du se trenden i USA fram till och… [Läs mer]

Diabetes typ 2 hos normalviktiga personer

Diabetes typ 2 hos normalviktiga personer

Det är ingen tvekan om att diabetes typ 2 är starkt sammankopplat med övervikt. Om du har genetiska anlag för att utveckla sjukdomen så kommer risken att du också får den att öka om du går upp i vikt.

Det finns dock personer som får diabetes typ 2 även när de är normalviktiga, i alla fall sett till deras BMI. För några dagar sen publicerades en intressant artikel kring det här där forskarna lägger fram en hypotes om varför detta kan ske även om du anser att övervikt och för mycket fettmassa är huvudorsaken till diabetes typ 2:

Clin Sci… [Läs mer]

Mental trötthet, mer är inte bättre och en dags fest?

Mental trötthet, mer är inte bättre och en dags fest?

Här är ytterligare artiklar skrivna av mig som publicerats på lite andra ställen än Träningslära och här på Träna Styrka. Som vanligt gäller att om du inte vill få veta om de här lite i efterhand när jag lägger upp dessa listor så får du följa mig via Twitter, Instagram eller Facebook där jag säger till så fort det kommit upp någon text av mig någonstans, även här. Jag tipsar också om mycket annat intressant läsning via Twitter och Facebook

Tyngre.se: Mental trötthet och försämrad prestationsförmåga

Inlägg på tyngre där jag går igenom hur mental trötthet påverkar människors fysiska prestationsförmåga. Ju… [Läs mer]

Träningsintensitet, BCAA under träning och kostråd

Träningsintensitet vid styrketräning

Här är ytterligare artiklar skrivna av mig som publicerats på lite andra ställen än Träningslära och här på Träna Styrka. Som vanligt gäller att om du inte vill få veta om de här lite i efterhand när jag lägger upp dessa listor så får du följa mig via Twitter, Instagram eller Facebook där jag säger till så fort det kommit upp någon text av mig någonstans, även här. Jag tipsar också om mycket annat intressant läsning via Twitter och Facebook.

SvD: ”Det är dags att sluta svartmåla alla kostråd”

Den här krönikan i SvD är den krönika som jag är mest… [Läs mer]

Protein, muskelminne och koffein med styrketräning

Protein, muskelminne och koffein med styrketräning

Lite artiklar skrivna av mig eller där jag medverkat som publicerats på andra platser än här på Tränastyrka eller Träningslära.se.

Jag tipsar alltid direkt om de här artiklarna när de publicerats på Twitter och Facebook men om du missat det eller inte följer mig där så har du alltså ett par här under och du hittar många fler under taggen ”Artiklar av Jacob”.

SvD: Extra protein – behövs det verkligen?

Krönika av mig i SvD kring protein och träning. I den här texten får du veta varför lite mer protein än det som gemene man normalt äter kan ha en… [Läs mer]

Nej, fetmaepidemin är ingen myt

Nej, fetmaepidemin är ingen myt

Jag är egentligen alldeles för trött för detta och imorgon ska jag föreläsa i fyra timmar i Halmstad och sen köra till Lund för att skriva en tenta (som jag egentligen borde studera mer till) men ibland stöter jag på så korkade och oinsatta saker på internt så jag känner att jag bara måste skriva ihop något.

Under dagen idag har jag fått två mejl angående ett inlägg på internet med titeln ”fetmaepidemin är en myt”. Jag tänker inte länka dig då jag inte vill hjälpa till att ranka sånt trams på internet.

Vad man tycker är fet spelar ingen… [Läs mer]

Barn går upp i vikt över sommaren, inte i skolan

Barn går upp i vikt över sommaren, inte i skolan

Jag ska direkt börja det här inlägget med att säga att informationen jag tänker ta upp är från USA (1). Men med tanke på att barn överlag får sämre mat i skolan i USA jämfört med i Sverige så skulle jag säga att det sannolikt är så att du hade hittat samma mönster här i Sverige om någon undersökt det.

Det som forskarna har gjort är att de har följt vikten hos 1600 barn från att de var sex år tills de var tio år gamla. Man har vägt dem varje år före sommaren (mars-april) och efter sommaren (augusti-september). Resultatet… [Läs mer]

Juice till barn som en inkörsport till läskdrickande

Småbarn som dricker juice går upp i vikt

Det är ingen hemlighet är jag är väldigt mycket emot att folk dricker sina kalorier och då främst dricka kalorier i form av socker likt i läsk, juice, energidrycker, sötat kaffe, saft, fruktdricka med mera. Jag har summerat det mesta kring läsk i inlägget Läsk – världens sämsta livsmedel? och i inlägget 25 cl saftdryck varje dag gör att barn går upp i vikt tar jag upp ett exempel på problem med andra former av sockersötade drycker. I min bok skitmat förklarar jag också varför det är så att sockersötade drycker är det värsta man känner till när det gäller… [Läs mer]