Palmolja, nutella och ökad risk för cancer

  • Jacob Gudiol
  • Tagged , , , 9 Comments
  • 2017-01-15
  • Palmoljan i Nutella innehåller oönskade ämnen

    De senaste dagarna har det varit en hel del rubriker internationellt kring Nutella och att palmoljan. Texterna är mer eller mindre identiska så jag länkar endast till Reuters, Nutella maker fights back on palm oil after cancer risk study. Jag har inte sett någonting kring det här i svenska media så jag tänkte att det var […]

    Hitta på en evolutionär förklaring och bevisa sen din tes med den förklaringen

  • Jacob Gudiol
  • Tagged , , , , , 7 Comments
  • 2017-01-10
  • Socker orsakar inte fetma enligt Aftonbladet

    Idag får vi ett bra exempel på hur forskare med en tydlig agenda tillsammans med en tidning som inte bryr sig det minsta om deras rubriker och texter kring kost verkligen stämmer kan arbeta i symbios för att få fram något riktigt uselt. Det som hänt är att en forskare från Australien vid namn Maciej […]

    Mina mest populära tweets under 2016

  • Jacob Gudiol
  • Tagged Leave a comment
  • 2016-12-28
  • Året 2016 börjar gå mot sitt slut och jag tänkte avsluta det med att lägg upp lite olika typer av topplistor från året som har gått. Jag börjar med några av mina mest populära inlägg i sociala medier och sen fortsätter jag med lite artiklar och podcasts efter det. Igår publicerade jag en lista med […]

    Mina populäraste inläggen på Facebook under 2016

  • Jacob Gudiol
  • Tagged 1 Comment
  • 2016-12-27
  • Googleprogrammet

    Året 2016 börjar gå mot sitt slut och jag tänkte avsluta det med att lägg upp lite olika typer av topplistor från året som har gått. Jag börjar med några av mina mest populära inlägg i sociala medier och sen fortsätter jag med lite artiklar och podcasts efter det. Först ut bland listorna med femton […]

    Matkvalitén viktigare än makronutrienter – LCHF vs Lågfett

  • Jacob Gudiol
  • Tagged , , , , , , 16 Comments
  • 2016-12-05
  • Skillnaderna mellan de två dieterna i studien

    För några dagar sedan publicerades en intressant studie från Norge som jag tyckte var värd en artikel här på sidan (1). Det som man ville undersöka i studien var vilken effekt som mättat fett har jämfört med kolhydrater vid en ganska långsam viktnedgång. Det här är givetvis långt ifrån den första studien som säger sig ha […]