Matens Pris och trams som lakar ut folks förtroende för vetenskap

  • Jacob Gudiol
  • Etiketter , , , , , , 14 kommentarer
  • 2016-02-01
  • Matens Pris om köpt forskning och sockerindustrin

    Idag har Matens Pris på Sveriges Radio ett reportage som fokuserar på socker och framför allt en rapport som EFSA tog fram 2010 kring kolhydrater, socker och fiber. I avsnittet så målar journalisterna upp en helt vit och svart värld där man dessutom mer eller mindre sågar EFSA för att de runt 2009-2010 inte visste […]

    Dansk rapport kring ekologiskt jordbruk

  • Jacob Gudiol
  • Etiketter , , En kommentar
  • 2016-01-31
  • Är ekologiskt nyttigare än konventionellt?

    Igår rapporterade svensk media om en ny rapport från Danmark där man undersökt eventuella fördelar med ekologiskt jordbruk (1 pdf varning). I princip var det samma typ av rapport som jordbruksverket släppte för några år sen (2). Skillnaden i den här rapporten är att den framtagen av något som kallas för ”Internationalt Center for Forskning […]

    Stig Bengmark och mer påhitt om gluten och vete

  • Jacob Gudiol
  • Etiketter , , , 51 kommentarer
  • 2016-01-08
  • Är gluten farligt för kroppen

    En kort liten ”uppföljning” på min artikel från igår om gluten. Få saker väcker sån uppmärksamhet och ger en ”mindre genomtänkta” kommentarer så som när man skriver om en ny trend där dess följare tror att de följer den senaste vetenskapen när de istället bara blivit vilseledda och gluten är inget undantag. Igår fick jag […]

    Bäst och populärast under 2015 – Mina favoriter om träning

  • Jacob Gudiol
  • Etiketter , , , Lämna en kommentar
  • 2015-12-28
  • Det här är de åtta artiklar relaterade till träning som jag har skrivit under året som jag tycker har blivit ”bäst” ur någon aspekt. Det är helt enkelt texter som jag tror att många skulle ha nytta eller behållning utav att läsa. 8. Tyngre – Variation av övningar eller belastning för muskelstyrka? 7. Tyngre – […]